{"product_id":"tamping-matte-mit-winkel","title":"Tapis de tamponnage avec angle","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDétails du produit:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur du matériau:\u003c\/strong\u003e Silicone de 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonction de protection:\u003c\/strong\u003e Prévient les dommages à la surface de la table lors du tamponnage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAngle:\u003c\/strong\u003e Aucune trace latérale sur la surface de travail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenforcement des bords:\u003c\/strong\u003e 8 mm sur le bord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonction du renforcement des bords:\u003c\/strong\u003e Prévient la dispersion de la poudre de café lors de la préparation du porte-filtre pour le tamponnage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage:\u003c\/strong\u003e Lave-vaisselle ou facile à nettoyer sous le robinet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntidérapant:\u003c\/strong\u003e Le tapis est antidérapant et offre une bonne prise lors du tamponnage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la base:\u003c\/strong\u003e 20,1 x 14,7 cm (Longueur x Largeur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimension intérieure de l'angle:\u003c\/strong\u003e 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimension extérieure de l'angle:\u003c\/strong\u003e 3,1 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi vendons-nous ce tapis de tamponnage?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous aimons particulièrement l'angle de 9\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0° à l'avant du tapis de tamponnage. Il soutient la prise du tapis antidérapant et couvre un domaine problématique typique, l'avant de la table ou du plan de travail. Avec les tapis de tamponnage classiques, la table n'est protégée que par le haut. Cependant, le tamponnage se fait toujours au bord. Cela entraîne très rapidement de nombreuses rayures sur la surface de travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"Tapis de tamponnage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/tampingmatte_600x600.jpg?v=1612429034\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eQu'est-ce qui caractérise un bon tamponnage?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe « tamponnage » est le terme utilisé pour désigner la compression de la poudre de café dans le porte-filtre. Sous la pression d'environ 8 à 15 kg, la poudre de café dans le porte-filtre est compactée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour que le tamponnage fonctionne bien, la préparation du café moulu dans le filtre est cruciale. Si des bulles d'air sont emprisonnées ou si la poudre de café est compactée davantage à certains endroits, la résistance du gâteau de café à l'eau change.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne bonne extraction d'espresso est possible grâce à une résistance uniforme. Une résistance plus faible entraîne un écoulement plus rapide de l'eau et une extraction correspondante inégale. Dans le pire des cas, cela entraîne un canalisation. Lors de cette formation de canaux, l'eau de brassage s'écoule beaucoup plus rapidement à certains endroits et il y a une surextraction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous trouverez plus de détails sur le \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" title=\"Préparation de l'espresso\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.ch\/espresso-zubereiten\/\" target=\"_blank\"\u003ePréparation de l'espresso\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e ici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iFulYPweyLo\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36907721130141,"sku":"tml","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/kaffeemacher-tamping-matte-mit-winkel-hauptbild.webp?v=1791465328","url":"https:\/\/keffeemacher.com\/fr\/products\/tamper-mat-avec-angle","provider":"keffeemacher.com","version":"1.0","type":"link"}