{"title":"Programa de Cursos","description":"","products":[{"product_id":"gutschein","title":"Vale-presente da Loja Online","description":"\u003ch1\u003eVoucher da loja online Kaffeemacher\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCom um voucher Kaffeemacher, você pode fazer compras à vontade na loja keffeemacher.com. O voucher é aplicável a todos os produtos em keffeemacher.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVocê receberá o voucher por email com um código de voucher correspondente, portanto \u003cstrong\u003enão há custos de envio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO voucher pode ser impresso e presenteado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara uma compra de voucher, \u003cstrong\u003enenhum IVA é devido\u003c\/strong\u003e (apenas ao resgatá-lo e conforme a mercadoria adquirida 7% ou 19%).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMais vouchers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO voucher vendido aqui não é válido na loja suíça. Se você está procurando um voucher para nossa loja online suíça ou nossa academia em Basileia, você encontrará \u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/onlineshop-gutschein\" title=\"Voucher para shop.kaffeemacher.ch\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003eaqui\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Em caso de dúvidas, envie-nos um email simples para \u003cspan\u003ehallo@kaffeemacher.ch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"keffeemacher.comutschland","offers":[{"title":"€ 10","offer_id":37167882076317,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€ 25","offer_id":37801806200989,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€ 30","offer_id":42162341937370,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€ 40","offer_id":41201801494685,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€ 50","offer_id":37801807216797,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€ 100","offer_id":37801818194077,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€ 150","offer_id":43827934724360,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€ 175","offer_id":42258475319514,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€ 300","offer_id":42255386771674,"sku":"","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Gutschein_Vorschau_Shop_DE.webp?v=1726727214"},{"product_id":"home-barista-online-kurs","title":"Curso Online Home Barista - Plataforma de E-Learning","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEspresso e Cappuccino de qualidade não devem ser mais uma questão de sorte! Este foi nosso objetivo ao desenvolver o Curso Online Home Barista. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30 unidades de vídeo\u003c\/strong\u003e gravadas em nossa academia em Basel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMais de \u003cstrong\u003e2,5 horas\u003c\/strong\u003e de material em vídeo no total.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial complementar em forma de slides e textos como material de apoio e aprofundamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAplicável a diversas máquinas de espresso para uso doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcesso permanente\u003c\/strong\u003e aos vídeos, materiais e área de comunidade através de nossa plataforma de cursos - no navegador ou no aplicativo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epara \u003cstrong\u003emais informações\u003c\/strong\u003e, recomendamos que vocês assistam rapidamente ao \u003cstrong\u003evídeo abaixo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApós a conclusão da compra, vocês receberão por e-mail todas as informações sobre como ativar seu acesso no Tevello. Lá vocês encontrarão o curso, todos os materiais e a área de comunidade reunidos em um único lugar.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ZjG4E3mwQw0?si=m5MMWMzFg2xZN2XB\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePor que existe o Curso Online Home Barista e nossa comunidade?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNossos cursos presenciais Home Barista em \u003ca title=\"Todos os cursos em Dinslaken\" href=\"https:\/\/keffeemacher.com\/pages\/kurse\"\u003eDinslaken\u003c\/a\u003e e \u003ca title=\"Todos os cursos em Basel\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\"\u003eBasel\u003c\/a\u003e são um destaque para muitos. Vocês vêm com suas próprias máquinas de espresso ou usam uma nossa e, durante o fine tuning, extraímos tudo o que há de melhor dos equipamentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncorporamos as experiências dessa longa prática de cursos no Curso Online Home Barista. Vocês recebem muitas lições curtas e objetivas que os guiam passo a passo pelos tópicos mais importantes, para que vocês possam operar sua máquina de espresso com segurança no dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVocês podem usar o curso a qualquer momento - no navegador ou em movimento com o aplicativo Tevello. Vocês têm acesso permanente a todas as unidades de vídeo e materiais e podem continuar exatamente de onde pararam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém disso, há uma \u003cstrong\u003eárea de comunidade\u003c\/strong\u003e para o curso: Lá vocês podem fazer perguntas, trocar experiências com outros participantes do curso e compartilhar aprendizados sobre espresso, moedor e máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConteúdo do curso em resumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1. Bem-vindos e o que vou ensinar a vocês neste curso\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.1 Visão geral das lições\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2. Colocando seu Home Barista Set em funcionamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.1 Configuração básica e infraestrutura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.2 Antes de começarmos: considerações sobre o moedor de café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.3 Por que trabalhamos com um cedaço de 2 furos neste curso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.4 Qual é a água correta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.5 Que informações os pacotes de café nos fornecem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.6 Espresso – passagem rápida com todos os passos importantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3.0 Preparando espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.1 Por que trabalhamos com tempos de extração de +\/- 25 segundos?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.2 Moer, limpar, tampar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.3 Encaixar, extrair, medir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.4 Espresso flui muito rápido – o que fazer?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.5 Espresso flui muito lentamente – o que fazer?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.6 Digno de nota: Como degustamos espresso?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.7 Erros de extração – Channeling – Subextração e superextração\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.8 Digno de nota: Monoboiler, duplo circuito, tipos de máquinas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e4.0 Espumar leite\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.1 Introdução ao espumante de leite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.2 Espumar com água e leite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.3 Erros ao espumar leite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5.0 Latte Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.1 Processo de preparação de cappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.2 Seleção de jarro de leite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.3 Começar a verter – Padrão: Ponto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.4 Padrão: Coração\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 Padrão: Tulipa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.6 Padrão: Rosetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.7 Padrão: Combinações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.8 Erros de Latte Art\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e6.0 Definição de bebidas\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.1 Doppio, Ristretto, Americano e Café Crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.2 Bebidas mistas à base de espresso (I)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.3 Bebidas mistas volumosas (II)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.4 Digno de nota: Força e TDS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e7.0 Limpeza\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.1 Limpeza da máquina de espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.2 Limpeza do moedor de café\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVoucher do curso como presente\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eSe vocês desejam presentear o curso, entrem em contato por e-mail em hallo@kaffeemacher.ch após a compra e enviaremos a vocês um voucher para imprimir.\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295906640029,"sku":"","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Online_Home_Barista.webp?v=1713429520"},{"product_id":"home-barista-kurs-niveau-eins","title":"Curso Home Barista Nível 1 - Introdução","description":"\u003ch3\u003eExperiencie o ofício de Barista em Dinslaken: Seu Curso de Barista na Região do Ruhr\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEm nossa Academia Kaffeemacher na borda da região do Ruhr (NRW), tudo gira em torno da prática na máquina de café. Neste curso de barista para iniciantes, vocês aprenderão o ofício desde o começo: Ajustaremos juntos o moedor de café, otimizaremos a extração do espresso e praticaremos o método correto de aerar o leite para o cappuccino perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVocês têm a escolha: Tragam sua própria máquina de espresso e moedor para o workshop a fim de calibrar perfeitamente o setup da casa, ou trabalhem com nosso equipamento profissional no local em Dinslaken. Unidades teóricas próximas à prática e uma introdução ao mundo da Latte Art completam este seminário de barista. Vocês aprenderão não apenas \u003ci\u003ecomo\u003c\/i\u003e conseguir o espresso perfeito, mas também compreenderão a técnica por trás disso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformações do Curso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaxa do curso: \u003c\/strong\u003e300 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorários:\u003c\/strong\u003e veja acima (a porta abre 20 min antes do início do curso)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocal:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"Google Maps para Kaffeemacher:innen\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/\/keffeemacher.comutschland\/@51.5702765,6.7006383,13.27z\/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x47b895f1a3e469a5:0x6e0fb14086f95c3b!2m2!1d6.7543555!2d51.5649891\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003eAcademia Kaffeemacher:innen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluído:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRefeição do meio-dia, material do curso e diploma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstrutor do curso:\u003c\/strong\u003e Andrea Leandro Perin ou Moritz Hohlmann\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdioma do curso:\u003c\/strong\u003e Alemão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConhecimentos prévios necessários:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNenhum \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNúmero máximo de participantes:\u003c\/strong\u003e 10 pessoas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA taxa do curso é por participante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste curso também é oferecido em nossa \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-niveau-1\" title=\"Curso Home Barista Nível 1, Basel\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAcademia Suíça em Basel\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"km-gift-embed\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/8blstB6gB0I?si=uSc5rwvfzkcug9SN\" title=\"Reprodutor de vídeo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eSua Base para o Espresso Perfeito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeve o clima de café para casa! Em nosso curso básico, tudo gira em torno do ofício na máquina de café. Independentemente de você trazer seu próprio equipamento ou aprender em nossas máquinas: Mostraremos como você tira o máximo potencial de cada grão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eO que você pode esperar na prática:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrecisão no moedor:\u003c\/b\u003e Aprenda a ajustar perfeitamente a granulometria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eA extração:\u003c\/b\u003e Dominamos juntos a proporção correta de bebida para o espresso perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOfício do leite:\u003c\/b\u003e Mergulhe no mundo da espuma de leite perfeita para cappuccinos cremosos e primeiras tentativas em Latte Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeu local de trabalho:\u003c\/b\u003e Todas as ferramentas e mais estão disponíveis em seu espaço de barista preparado especialmente para você.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConhecimento mais profundo:\u003c\/b\u003e Café é um produto natural complexo – vamos juntos olhar nos bastidores:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConhecimento de grãos e variedades:\u003c\/b\u003e Discutimos os detalhes e particularidades das variedades de café mais importantes e amplamente distribuídas. Assim você entenderá que papel a genética desempenha no sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeoria e filosofia de torrefação:\u003c\/b\u003e Vemos teoricamente o que muda no gosto do grão durante o processo de torrefação e quais são as diferentes filosofias de torrefação (e como elas influenciam seu resultado na xícara).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eO elemento água:\u003c\/b\u003e Um fator frequentemente subestimado! Discutimos por que a qualidade da água determina sucesso ou fracasso na xícara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFrescor e qualidade:\u003c\/b\u003e Você aprende como reconhecer café realmente fresco e como interpretar corretamente as informações nas embalagens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorial (Cupping):\u003c\/b\u003e Durante uma degustação compartilhada de cafés de todo o mundo, apuramos seus sentidos para que você saiba exatamente o que \u003ci\u003evocê\u003c\/i\u003e realmente gosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerificação técnica (Exclusiva conosco):\u003c\/b\u003e Não deixamos você sozinho com sua técnica. Verificamos com você a \u003cb\u003econfiguração de deslocamento (temperatura)\u003c\/b\u003e de sua máquina trazida e ajustamos conforme possível diretamente, para que seu setup em casa esteja perfeitamente calibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreciso já ser profissional? \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe jeito nenhum! Para o curso \u003cb\u003eHome Barista Nível 1\u003c\/b\u003e você não precisa de conhecimento prévio algum. Começamos exatamente de onde você está e o levamos passo a passo para o mundo do espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeu equipamento ou o nosso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVocê tem a escolha: Traga sua própria máquina ou moedor se desejar, para tirar o máximo de seu setup caseiro. Caso você ainda não tenha seu próprio equipamento ou simplesmente queira experimentar algo novo, forneceremos tudo na Academia. Em seu espaço de barista especialmente preparado, todas as ferramentas e materiais já estão à sua disposição, para que você possa se concentrar totalmente no ofício.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstrutores do Curso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eAndrea \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLeandro Perin\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etrabalhou vários anos como barista, conhece diferentes conceitos de café e restaurantes por experiência própria e nos últimos anos como treinador treinou muitos funcionários de serviço. Ele conhece muitas máquinas home da técnica até as extrações perfeitas. Na Kaffeemacher:innen, ele é instrutor dos cursos Home Barista e Barista.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMoritz Hohlmann\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa madeira ao café: Moritz é mestre carpinteiro e o \"executor\" por trás de muitos projetos na Kaffeemacher:innen DE. Desde 2023, não apenas lidera nosso departamento de envios e oficina interna, mas também representa como rosto da Academia em Dinslaken qualidade e conhecimento técnico. Quando não está mantendo máquinas ou otimizando processos, você o encontra como instrutor na Academia. Lá ele compartilha em seus cursos Home Barista 1 e Kurz \u0026 Stark seu conhecimento sobre a extração perfeita e a mecânica por trás.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41379225567389,"sku":"0006","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Home_Barista_Niveau_1.webp?v=1713338435"},{"product_id":"home-barista-latte-art-kurs","title":"Curso de Latte Art Home Barista","description":"\u003ch1\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eCurso de Latte Art Home Barista\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eÀ beira da região do Ruhr, em Dinslaken, você encontrará nosso centro de treinamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe o espresso já está fluindo, você já completou um curso Home Barista e quer treinar principalmente Latte Art, este curso é muito adequado para você. Vamos fazer espuma juntos com o que a varinha de vapor oferece, seja nas máquinas de espresso que você traz ou no nosso equipamento. Você também pode usar o curso para testar diferentes máquinas para suas necessidades domésticas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFatos do Curso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaxa do Curso: \u003c\/strong\u003e140 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorário:\u003c\/strong\u003e 9:00- 12:30 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocal: \u003ca title=\"Google Maps para Kaffeemacher:innen\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/\/keffeemacher.comutschland\/@51.5702765,6.7006383,13.27z\/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x47b895f1a3e469a5:0x6e0fb14086f95c3b!2m2!1d6.7543555!2d51.5649891\"\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003eKaffeemacher:innen Akademie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluído:\u003c\/strong\u003e Material do curso e diploma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstrutor do Curso:\u003c\/strong\u003e Julian S\u003cspan\u003echumacher\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdioma do Curso: \u003c\/strong\u003eAlemão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConhecimentos Prévios: \u003c\/strong\u003eNoções básicas - ligar a máquina de espresso e ajustar a granulação no moedor \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eNúmero Máximo de Participantes:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 pessoas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eA taxa do curso é válida por participante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEste curso também é oferecido em nossa \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/home-barista-kurse\/products\/home-barista-latte-art\" title=\"Curso de Latte Art Home Barista, Basel\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAcademia Suíça em Basel\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-niveau-1\" title=\"Curso Home Barista Nível 1, Basel\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eDescrição do Curso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe o espresso já está fluindo, você já completou um curso Home Barista e quer treinar principalmente Latte Art, este curso é muito adequado para você. Vamos fazer espuma juntos com o que a varinha de vapor oferece, seja nas máquinas de espresso que você traz ou no nosso equipamento. O objetivo é que você se torne seguro ao espumar leite\/BCB (um substituto de leite) e desenhar padrões de Latte Art de diferentes níveis de dificuldade. Não há nada mais bonito do que impressionar família e amigos em casa com um cappuccino encantador. Também testamos o gosto e a capacidade de espuma de algumas alternativas de leite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraga de bom grado sua máquina de café (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emáquina de espresso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\/semiautomática) ou trabalhe com nossos equipamentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuais conhecimentos prévios preciso?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO curso é dirigido a pessoas interessadas em casa, baristas amadores, entusiastas de cozinha, conhecedores de vinho e todos que gostam de apreciar bebidas mistas de leite. Traga de bom grado sua máquina de café (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.ch\/espressomaschine\/\" style=\"color: #90a900;\"\u003emáquina de espresso\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\/semiautomática) ou trabalhe com nossos equipamentos. Conhecimento sobre como ajustar um moedor deve ser trazido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstrutor do Curso \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eJulian Schumacher é um profissional de café com verdadeira paixão e experiência prática sólida. Como terceiro colocado no \u003cstrong\u003eCampeonato Home Barista\u003c\/strong\u003e, ele sabe exatamente o que é importante para o espresso perfeito e o trabalho com leite impecável. Sua paixão pelo café o levou até a regiões de cultivo, onde pôde participar da colheita pessoalmente – uma experiência que moldou permanentemente sua visão sobre a qualidade do café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eHoje, Julian vive sua paixão como \u003cstrong\u003eEspecialista em Latte Art\u003c\/strong\u003e e transmite em seus cursos como o leite espumado se torna verdadeiras pequenas obras de arte. Com entusiasmo, paciência e atenção aos detalhes, ele o acompanha no caminho para o próximo nível de Latte Art.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVale do Curso como Presente\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eSe você deseja presentear o curso, entre em contato conosco por e-mail em hallo@kaffeemacher.ch após a compra e enviaremos um vale para imprimir.\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen Akademie","offers":[{"title":"Título Padrão","offer_id":41379614752925,"sku":"0008","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Latte_Art_Home.webp?v=1713338536"},{"product_id":"barista-kurs-niveau-2-fortgeschritten","title":"Curso Home Barista Nível 2 - Avançado","description":"\u003ch1\u003eAvançado\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eÀ beira do Ruhr, em Dinslaken, vocês encontram nosso centro de treinamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNeste curso, os participantes ajustarão diversos cafés e definirão a receita perfeita para cada um. Seja com nossas máquinas Home Barista ou com a própria, a receita de preparo será analisada em todos os seus componentes. O tema Latte Art também não fica faltando neste curso de um dia. Conhecimentos prévios são obrigatórios para este curso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFatos do Curso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorários:\u003c\/strong\u003e 9h00 – 16h00 - se vocês não tiverem certeza de quando seu curso começa - info@kaffeemacher.ch \u003cspan\u003e(A porta abre 20 minutos antes do início)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluído:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlimentação, materiais do curso e diploma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstrutores:\u003c\/strong\u003e Andrea Leandro Perin ou Michel Indelicato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdioma do Curso:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlemão\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConhecimentos Prévios:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHome Barista Nível 1 ou similar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNúmero Máximo de Participantes:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 pessoas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA taxa do curso é por participante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEste curso também é oferecido em nossa\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-niveau-2\" title=\"Curso Home Barista Nível 2, Basileia\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAcademia Suíça em Basileia\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"km-gift-embed\" data-handle=\"gutschein-niveau-2\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/lQ7f1CY9c1A?si=2yLxqlyi3aHg9Odg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eDescrição do Curso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDesde o início, nos aprofundamos na matéria do café. Este definitivamente não é um curso para iniciantes, mas sim para o Home Barista que já possui experiência e conhecimento considerável sobre ajustes de moedor e extração. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQual temperatura cada café precisa, quanto café para quanto água e tudo isso em qual tempo de extração? Exatamente esses temas serão revisados completamente e elaborados novamente. Cada participante desenvolverá a receita de preparo perfeita para diversos cafés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExtraímos juntos o melhor de cada café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA sensorialidade do café também recebe devida atenção. Diferentes qualidades são degustadas para entender o que é café de alta qualidade. Também examinamos diferentes métodos de processamento como semi-lavado, fermentação anaeróbica e mel. \u003c\/span\u003eTudo isso na teoria e na prática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaturalmente, o tema Latte Art também não fica de fora. Trabalhamos para conseguir espuma de leite perfeita e tentamos não apenas desenhar corações, mas também desenvolvemos tulipas e outros padrões.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTambém neste curso é possível trazer sua própria máquina. Recomendaríamos isso neste curso, para que vocês possam aplicar o novo conhecimento diretamente com seu equipamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInformação Importante: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003enaturalmente \u003cstrong\u003everificamos com vocês o ajuste de offset\u003c\/strong\u003e (ajuste de temperatura) da sua máquina de grupo que vocês trouxerem neste curso e a ajustamos conforme possível.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue conhecimentos prévios preciso para Home Barista Nível 2?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO curso é direcionado ao Home Barista ambicioso que quer extrair o melhor de cada café. Conhecimentos prévios através de um curso Home Barista e a compreensão de receitas de preparo são obrigatórios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstrutores\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAndrea \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLeandro Perin trabalhou como barista por vários anos, conhece diversos conceitos de café e restaurante pela sua própria experiência e, nos últimos anos, tem treinado muitos funcionários de serviço como instrutor. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEle conhece muitas máquinas home, desde a técnica até as extrações perfeitas. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNa Kaffeemacher, ele é instrutor de cursos Home Barista e Barista.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMichel Indelicato é diretor da nossa escola de café e membro da diretoria da Kaffeemacher GmbH. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eO chef de cozinha treinado é hoje Q-Arabica Grader, torrador e treinador de café. Em sua atividade de mais de dez anos no café, fundou com sucesso uma torrefação de café, acompanhou inúmeras cafeterias e torrefações na fundação e otimização de processos.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41379670360221,"sku":"0007","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Home_Barista_Niveau_2.webp?v=1713338451"},{"product_id":"home-barista-kurs-kurz-und-stark","title":"Curso Home Barista - Curto e Forte","description":"\u003ch2\u003eCurso Home Barista \"Curto \u0026amp; Forte\" – Seu Workshop de Barista em Dinslaken (NRW)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste curso intensivo é seu atalho para o barista caseiro perfeito. Em 2 horas e 45 minutos, elaboramos em nossa academia à beira do Ruhr a base técnica para um café de primeira classe: desde o ajuste preciso do moinho, passando pela qualidade ideal da água, até uma avaliação honesta das vantagens e desvantagens das máquinas de grupos comuns para casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDados do Curso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaxa do Curso: \u003c\/strong\u003e120€\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorários:\u003c\/strong\u003e veja acima \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e(A porta abre 15 minutos antes do início) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eLocal: \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca title=\"Google Maps para Kaffeemacher:innen\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/\/keffeemacher.comutschland\/@51.5702765,6.7006383,13.27z\/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x47b895f1a3e469a5:0x6e0fb14086f95c3b!2m2!1d6.7543555!2d51.5649891\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eKaffeemacher:innen Academia\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluído:\u003c\/strong\u003e Material do curso, diploma e lanche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstrutor:\u003c\/strong\u003e Moritz Hohlmann\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdioma do Curso:\u003c\/strong\u003e Alemão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConhecimentos Prévios:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNenhum especial\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNúmero Máximo de Participantes:\u003c\/strong\u003e 10 pessoas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA taxa do curso é por participante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste curso também é oferecido em nossa \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/home-barista-kurse\/products\/home-barista-kurz-und-stark\" title='Curso Home Barista \"Curto \u0026amp; Forte\", Basileia' style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eacademia suíça em Basileia\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-niveau-1\" title=\"Curso Home Barista Nível 1, Basileia\"\u003e \u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"km-gift-embed\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eSua Base de Espresso em 165 Minutos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVocê quer aprender em pouco tempo como fazer um espresso perfeito? Em nosso formato intensivo \"Curto \u0026amp; Forte\", nos concentramos por 2 horas e 45 minutos no essencial, para que você realmente domine sua máquina de grupos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eO que te espera na classe compacta:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMoinho \u0026amp; Extração:\u003c\/b\u003e Mostramos como ajustar o tamanho da moagem com precisão para que o espresso flua perfeitamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerificação de Máquinas:\u003c\/b\u003e Discutimos as vantagens e desvantagens de diferentes tipos de máquinas para casa – a orientação ideal se você está pensando em adquirir uma nova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElemento Água:\u003c\/b\u003e Esclarecemos por que a qualidade da água determina o sabor e como você a otimiza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOs Clássicos:\u003c\/b\u003e Você aprende a preparação de espresso, cappuccino e americano e trabalha você mesmo na máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLimpeza \u0026amp; Manutenção:\u003c\/b\u003e Um espaço de trabalho limpo é fundamental – mostramos como limpar corretamente sua máquina para que lhe proporcione alegria por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIntrodução à Espuma de Leite:\u003c\/b\u003e Oferecemos uma primeira visão geral sobre o espumar de leite e experimentamos juntos (para um treinamento intensivo de latte art, recomendamos nossos cursos avançados).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSua Configuração no Local:\u003c\/b\u003e Diferentemente do curso em tempo integral, aqui \u003cb\u003enão\u003c\/b\u003e trabalhamos com equipamentos trazidos. Em nosso bar home barista especialmente equipado, cada participante tem seu próprio posto de barista profissional com máquina e moinho dedicados. Assim podemos começar direto a \"fazer\" sem perda de tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eO Objetivo:\u003c\/b\u003e Ao final do curso, você conhece os procedimentos para o toque perfeito e tem uma visão cristalina de qual equipamento se adequa ao seu estilo de vida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara Quem é Este Curso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \"Curto \u0026amp; Forte\" é direcionado a todos os amantes de café, pessoas físicas e aspirantes a baristas amadores que buscam uma introdução intensiva e compacta. Você não precisa de conhecimentos prévios. Arregaçamos as mangas juntos e te guiamos passo a passo pela matéria, para que você possa começar em casa com conhecimento real de profissional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstrutor \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eMoritz Hohlmann\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa madeira para o café: Moritz é mestre carpinteiro e o \"realizador\" por trás de muitos projetos na Kaffeemacher:innen DE. Desde 2023, ele não apenas lidera nosso envio e oficina interna, mas também é a cara da academia em Dinslaken por qualidade e know-how técnico. Quando não está mantendo máquinas ou otimizando processos, o encontra como instrutor na academia. Lá ele compartilha em seus cursos Home Barista 1 e Curto \u0026amp; Forte seu conhecimento sobre a extração perfeita e a mecânica por trás disso.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen Akademie","offers":[{"title":"Título Padrão","offer_id":43565697564936,"sku":"0003","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Home_Barista_kurz_stark.webp?v=1713338409"},{"product_id":"sensorik-niveau-1-kurs","title":"Curso de Sensorial Nível 1 - Introdução","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCurso de Sensorial Nível 1 - Introdução\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eÀ beira da região do Ruhr, em Dinslaken, você encontrará nosso centro de treinamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEm nosso curso de introdução à sensorial de um dia, exploramos os diferentes nuances de sabor do café. Ao mesmo tempo, investigamos os limites da própria percepção e descobrimos como realmente degustamos. Em uma mistura de teoria e muita prática, provamos cafés de todo o mundo, aprendemos a reconhecer diferentes qualidades e nuances de sabor e desenvolvemos a capacidade de identificar quando um café é bom, melhor ou excelente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSensorial Nível 1 - Fatos do Curso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHorários:\u003c\/strong\u003e 9h00 – 16h00\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLocal:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Google Maps para Kaffeemacher:innen\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/\/keffeemacher.comutschland\/@51.5702765,6.7006383,13.27z\/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x47b895f1a3e469a5:0x6e0fb14086f95c3b!2m2!1d6.7543555!2d51.5649891\"\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003eKaffeemacher:innen Akademie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIncluso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlmoço, material do curso e diploma\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInstrutor:\u003c\/strong\u003e Nadja Schwarz \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma do curso:\u003c\/strong\u003e Alemão\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConhecimentos prévios:\u003c\/strong\u003e Nenhum em especial\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eA taxa do curso é por participante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eEste curso também é oferecido em nossa \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/sensorik-kurse\/products\/sensorik-niveau-1\" title=\"Curso de Sensorial Nível 1, Basel\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAcademia Suíça em Basel\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-niveau-1\" title=\"Curso Home Barista Nível 1, Basel\"\u003e \u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/nkO88GlyyKc?si=FymY7PCX65ZZE_TL\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSensorial Nível 1 - Descrição do Curso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA sensorial é um campo vasto. Começa no cotidiano e se estende até a análise de alimentos. Sensorial é a disciplina da percepção através dos órgãos sensoriais. As ferramentas da sensorial sempre as temos conosco. São principalmente a visão, o olfato, o paladar, a audição e o tato. A análise sensorial retira esses sentidos do automatismo do dia a dia. Com treinamento e educação, nossos sentidos se tornam instrumentos de medição adequados para avaliar a qualidade sensorial dos produtos e possibilitam resultados reproduzíveis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEm nosso curso prático de introdução à sensorial, nos aventuramos juntos neste campo fascinante. A uma breve visão geral teórica da fisiologia sensorial seguem unidades práticas, nas quais praticamos diferenciar nossas várias impressões sensoriais. Sabor, aroma, textura, notas de sabor - estas são todas categorias diferentes que nos transmitem uma impressão sensorial geral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprendemos o \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003evocabulário\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e específico da área para traduzir nossas impressões sensoriais em palavras. Da mesma forma, aprendemos uma \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003egramática\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e para apresentar nossas impressões de forma estruturada e, assim, descrever o café adequadamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvamos cafés de todo o mundo - perfis típicos e extremamente característicos. Também degustamos cafés que, tecnicamente falando, não são bons, mas que subjetivamente podem ser percebidos como agradáveis. Mas como definimos o que é bom e o que é menos bom e, principalmente, como expressamos nossas impressões? Preparamos juntos uma mochila de instrumentos com os quais vocês poderão analisar cafés facilmente no futuro.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue conhecimentos prévios preciso para a Sensorial Nível 1?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQualquer pessoa que queira explorar o vasto mundo do café ou treinar sua percepção sensorial é bem-vinda neste curso. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ePara este curso, nenhum conhecimento prévio é necessário.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eSensorial Nível 1 - Instrutor \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNadja Schwarz é uma Q-Grader certificada em Arábica e Robusta e uma graduada bem-sucedida do WSET 3 na área de vinho. Nadja traz consigo uma impressionante mochila sensorial e comunica o sabor com habilidade e precisão. Adquiriu sua expertise em um laboratório de café cru, onde ainda trabalha como freelancer hoje. Como gerente de projeto em Public History Food, a hoteleira diplomada dedica-se ao fortalecimento da culinária regional e coordena projetos na área de produtos alpinos e biodiversidade. Nadja tem prazer em tornar o café acessível para todos - com humor, precisão e um senso prático que raramente existe na indústria do luxo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVale do Curso como Presente\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eSe você deseja presentear o curso, envie um e-mail para hallo@kaffeemacher.ch após a compra e enviaremos um vale impresso para você.\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen Akademie","offers":[{"title":"Título Padrão","offer_id":45161889038600,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Sensorik_Niveau_1.webp?v=1713338481"},{"product_id":"delonghi-dedica-kurs","title":"Curso Online Barista para a De'Longhi Dedica","description":"\u003ch2\u003eO que você será capaz de fazer após o curso:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparar espresso reproduzivelmente:\u003c\/strong\u003e você aprenderá o que significam acidez, amargura e equilíbrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompreender seu moedor e máquina\u003c\/strong\u003e e ajustá-los com precisão, em vez de adivinhar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCriar um espuma de leite fina\u003c\/strong\u003e adequada para Latte Art.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEscolher e compreender grãos de café e qualidade da água\u003c\/strong\u003e de forma direcionada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabelecer uma rotina de manutenção simples\u003c\/strong\u003e para manter seu café e sua máquina em ótimo estado permanentemente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComo você aprende:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada aula combina \u003cstrong\u003evídeo, texto e quiz\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUm vídeo claramente estruturado com Felix (Campeão Barista Alemão 2024) e Andrea (Diretor da Academia Basileia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextos complementares para consultar depois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerguntas de quiz para consolidar seu conhecimento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVocê pode pausar, retroceder ou aprofundar tópicos individuais a qualquer momento - totalmente no seu ritmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO curso consiste em \u003cstrong\u003e6 módulos\u003c\/strong\u003e com \u003cstrong\u003emais de 20 aulas\u003c\/strong\u003e e aproximadamente \u003cstrong\u003e1 hora e 45 minutos de material em vídeo\u003c\/strong\u003e. Você recebe \u003cstrong\u003eacesso permanente\u003c\/strong\u003e, tanto ao curso quanto à área da comunidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eApp \u0026 Comunidade:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVocê pode fazer o curso não apenas via desktop, mas também em movimento. Por meio do \u003cstrong\u003eaplicativo Tevello\u003c\/strong\u003e, você tem \u003cstrong\u003eacesso móvel\u003c\/strong\u003e a todas as aulas, vídeos e perguntas de quiz - a qualquer hora e em qualquer lugar. Assim você pode aprender com flexibilidade móvel e continuar perfeitamente de onde parou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém disso, você recebe acesso à \u003cstrong\u003eárea de comunidade do curso\u003c\/strong\u003e: lá você pode trocar experiências com outros participantes, fazer perguntas e compartilhar aprendizados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConteúdos do curso em resumo:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnboxing \u0026 Configuração:\u003c\/strong\u003e O que vem na caixa e como configurar sua Dedica de forma ideal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcessórios \u0026 Atualizações:\u003c\/strong\u003e Quais ferramentas - peneiras, tamper, moedor, balança - fazem a diferença e por quê.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColocação em operação:\u003c\/strong\u003e Temperatura, dosagem e primeira extração - explicadas passo a passo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFundamentos de Café \u0026 Água:\u003c\/strong\u003e Arábica vs. Robusta, blends, grau de torra, data de torra, dureza da água e métodos de filtração. Você aprenderá como os grãos e a água determinam o aroma de seu espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e De tipos de moedor a parâmetros até extração e sensorial. Você compreenderá grau de moagem, tempo, quantidade e sabor - e como ajustá-los com precisão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeite:\u003c\/strong\u003e Como modificar o vapor para criar espuma fina, selecionar o leite correto e produzir espuma cremosa com técnica direcionada. Em seguida, você aprenderá a desenhar cappuccino com coração - Latte Art passo a passo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpeza \u0026 Manutenção:\u003c\/strong\u003e Tudo sobre limpeza de máquina e moedor, descalcificação e intervalos de manutenção.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor que um curso quando já existem vídeos?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJá publicamos muitos vídeos sobre a \u003cstrong\u003eDeLonghi Dedica\u003c\/strong\u003e - sobre grau de moagem, extração, espumação de leite, limpeza e muito mais. Este \u003cstrong\u003ecurso online\u003c\/strong\u003e consolida todo esse conhecimento e faz um \u003cstrong\u003elevantamento completo\u003c\/strong\u003e: compacto, claro e com estrutura de aprendizado bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO curso online não apenas ensina como usar sua Dedica de forma ideal, mas também os \u003cstrong\u003eprincípios fundamentais de café, água e extração\u003c\/strong\u003e - para que você entenda por que seu espresso tem o gosto que tem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm vez de procurar muitos vídeos individuais, você encontra tudo em um só lugar como um \u003cstrong\u003ecaminho de aprendizado bem pensado\u003c\/strong\u003e com fio condutor e conteúdos que se complementam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quem é este curso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste curso é para qualquer pessoa que realmente queira entender sua \u003cstrong\u003eDeLonghi Dedica\u003c\/strong\u003e - quer você esteja começando ou já tenha experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe você …\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eestá começando com a Dedica e quer aprender como preparar \u003cstrong\u003eespresso consistentemente bom\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ejá tem suas próprias rotinas, mas quer \u003cstrong\u003eaprofundar seu conhecimento\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erefinar seus resultados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eé curioso para saber \u003cstrong\u003epor que\u003c\/strong\u003e seu café tem o gosto que tem,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egosta de tecnologia, sabor e pequenas melhorias -\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e… então este curso é para você.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePré-requisitos:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que você precisa para o curso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUma \u003cstrong\u003eDeLonghi Dedica EC685 ou EC885\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrãos frescos\u003c\/strong\u003e (de preferência inteiros, não pré-moídos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorta-filtro, idealmente com saída dupla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoedor com ajuste fino de moagem\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapete de tampagem\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePelo menos uma jarra de leite\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnockbox\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUm pano\u003c\/strong\u003e para manter o porta-filtro limpo após cada extração\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNice to have:\u003c\/strong\u003e Filtro de água ou kit de teste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003eO curso serve exclusivamente para aprender como operar a máquina de café \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003eDe'Longhi Dedica\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e. Não se trata de \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003euma oferta oficial ou treinamento da empresa De'Longhi.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612830331144,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Delonghi_Onlinekurs_Bild_1.webp?v=1760530783"}],"url":"https:\/\/keffeemacher.com\/pt\/collections\/kurse-programm.oembed","provider":"keffeemacher.com","version":"1.0","type":"link"}