Cours de Latte Art Home Barista

Cours Latte Art Home Barista

En lisière de la Ruhr, à Dinslaken, vous trouverez notre centre de formation.

Si l'espresso coule, que vous avez déjà suivi un cours Home Barista et que vous voulez surtout vous entraîner à la Latte Art, ce cours est très bien adapté pour vous. Nous faisons mousser ensemble tout ce que la baguette à lait permet, au choix sur les machines à espresso que vous apportez ou sur notre équipement. Vous pouvez également utiliser le cours pour tester différentes machines pour vos besoins à domicile.

Faits du cours

Frais de cours : 140 €

Horaire : 9:00- 12:30

Lieu : Kaffeemacher Académie, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken

Inclus : Matériel de cours et diplôme

Responsable du cours : Julian Schumacher

Langue du cours : Allemand

Connaissances préalables : Bases - Allumer le porte-filtre et ajuster la mouture du moulin

Nombre maximum de participants : 10 personnes

Les frais de cours s'appliquent par participant.

Ce cours est également proposé à notre académie suisse à Bâle

Description du cours

Si l'espresso coule, que vous avez déjà suivi un cours Home Barista et que vous voulez surtout vous entraîner à la Latte Art, ce cours est très bien adapté pour vous. Nous faisons mousser ensemble tout ce que la baguette à lait permet, au choix sur les machines à espresso que vous apportez ou sur notre équipement. L'objectif est que vous deveniez confiant en moussant le lait/BCB (un produit de substitution du lait) et en versant des motifs Latte Art de différents niveaux de difficulté. Il n'y a rien de plus beau que de fasciner la famille et les amis à la maison avec un cappuccino magique. Nous testons également le goût et la capacité de moussage de quelques alternatives au lait.

N'hésitez pas à apporter votre machine à café (machine à espresso/semi-automatique) ou travaillez avec nos appareils.

Quelles connaissances préalables dois-je avoir ?

Le cours s'adresse aux personnes intéressées, amateurs passionnés de café, amis de la cuisine, connaisseurs de vin et à tous ceux qui aiment savourer des boissons à base de lait. N'hésitez pas à apporter votre machine à café (machine à espresso/semi-automatique) ou travaillez avec nos appareils. Des connaissances sur le réglage d'un moulin doivent être apportées.

Responsables du cours

Julian Schumacher est un professionnel du café avec une véritable passion et une expérience pratique solide. En tant que troisième du Championnat Home Barista, il sait vraiment ce qui compte pour un espresso et un travail du lait parfait. Sa passion pour le café l'a même menée jusqu'aux terres de culture, où il a pu participer à la récolte de première main - une expérience qui a façonné durablement sa vision de la qualité du café.

Aujourd'hui, Julian vit sa passion en tant que spécialiste de la Latte Art et transmet dans ses cours comment le lait moussé devient de véritables petites œuvres d'art. Avec enthousiasme, patience et un sens du détail, il vous accompagne vers le prochain niveau de Latte Art.